Qualivo-Kontrollsystem

Qualivo steht für qualitativ hochwertiges Premium-Fleisch und hohe Kontrollstandards. Dafür haben wir ein dreigliedriges Kontrollsystem zur Sicherung aller Warenströme eingerichtet:

  • Qualivo-Zertifizierung:
    Die Gesamtorganisation ist ISO 9001 : 2000 zertifiziert (DEKRA Stuttgart).
  • Qualivo – Eigenkontrollsystem:
    Jeder Mastbetrieb wird mittels Checkliste pro Quartal einmal auf augenscheinliche Mängel überprüft.
  • Etikettierungssystem:

    Qualivo hat sich aus Sicht der Regionalität mit den örtlichen Qualitätssicherungsunternehmen auf ein Prüfkonzept im Rahmen der fakultativen Rindfleischetikettierung verständigt. Dies garantiert Sicherheit und Transparenz von der Aufzucht bis zur Ladentheke!


Für die Durchführung der Kontrollen sind zuständig:

Lacon GmbH
Brünnlesweg 19
77654 Offenburg

QAL GmbH
Am Branden 6b
85256 Vierkirchen
K & K GmbH
Talstraße 3
54597 Burbach
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